Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Зеленые помидоры на зиму

Простерилизовать банку, подержав в микроволновке 1 минуту.

Сделать надрез в помидорке, положить в помидорку резаный чеснок, пластик болгарского перца, зелень (укроп, сельдерей, петрушка).

На дно 1 литровой банки положить листик хрена, уложить помидоры с начинкой в ​​банку, сверху накрыть листиком хрена. Залить кипятком, дать постоять, слить из банки воду в кастрюльку, добавив немного еще четверть стакана воды в кастрюльку. В кипящую воду высыпать 1 ст.ложку соли с горкой, 2-2,5 ложки сахара с горкой. Прокипятить и снова залить в банку. Добавить 1 ч.л. Уксусной эссенции. Ошпарить крышку кипятком, закрыть банку. 

Мы  http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!