Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Соленые помидоры на зиму

Рецепт на 2-литровую банку 1 ст. Ложка соли, 2 ст. Ложка сахара.

Помидоры подобрать одинакового размера, небольшие, не переспелые. 

Банки и крышки простерилизовать.

Помидоры промыть, положить в банку 2-х двухлитровую, перекладывая укропом, листом смородины, лавровым листом, добавить горошек перец, хрен, чеснок.

Вскипятить в чайнике воду, залить в банку. Дать постоять 5 мин., Слить в кастрюлю (в кастрюле уже должен быть стакан кипяченой воды, чтобы хватило на доливку), добавить  1 ст. ложку без горки соли и 2 ст. ложки сахара, прокипятить, залить снова в банку. Перед закрытием влить 1 чайную ложку уксусной кислоты и закрыть.

Мы  http://uhaizpetuha.ru/  желаем Вам приятного аппетита!