Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Лечо

1 стакан сахар

1 стакан подсолнечного масла

2 ст. ложки соли

3 литра прокрученных помидоров

Все довести до кипения.

Добавить 2,5 кг резаного перца и кипятить 30 минут. За 5 минут до окончания варки влить 1,5 чайной ложки уксусной эссенции и 2-3 лавровых листа. Разлить по банкам и закатать. Стерилизовать не надо.

Вместо перца можно добавить чищеные помидоры или баклажаны

Мы   http://uhaizpetuha.ru/  желаем Вам  приятного аппетита!