Щука в томате
Щука среднего размера
Помидоры 4-6 шт.(режем кольцами)
Лук репчатый 2-3 шт. (режем кольцами)
Растительное масло, соль
Щуку потрошим, нарезаем кусочками сантиметров по 5-6.
На дно казана наливаем растительное масло, укладываем слой лука и подсаливаем.
Следующий слой- помидоры- подсаливаем.
Слой щуки- солим.
Слой лука, сверху опять слой помидоров- подсаливаем.
Тушим на костре минут 20-30.
Мы http://uhaizpetuha.ru желаем Вам приятного аппетита!