Каша пшенная с чесноком
1 стакан пшена
растительное масло,
лук репчатый (почистить, нарезать)
чеснок 1 головка (почистить, мелко нарезать)
соль
Пшено промыть и залить 3 стаканами холодной воды, подсолить и поставить на огонь вариться.
Сделать из лука поджарку на растительном масле и добавить в кашу незадолго до готовности. Когда каша сварится, снимаем с огня, добавляем чеснок и, закрыв крышку, укутываем полотенцем. Чеснок должен распариться.
Мы http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!