Деревенская солянка
Квашеная капуста
Картофель
Репчатый лук, морковь
Лавровый лист, соль, перец
Растительное масло
В равных пропорциях в кастрюлю положить квашеную капусту
и очищенную, нарезанную картошку.
Залить водой, чтобы чуть покрывала овощи и тушить до готовности. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке
и сделать поджарку на растительном масле.
Минут за 5 до окончания варки в картошку с капустой положить лавровый лист, поперчить, если необходимо, досолить и добавить поджарку из морковки и лука.
Мы http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!