Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Баранина с помидорами

1 кг баранины (любая часть, разделенная на кусочки)

2 кг помидор

1 головка чеснока

укроп, петрушка, кинза

 

2/3 помидор порезать в казан и поставить на огонь. Когда дадут сок, добавить резаную баранину и посолить. В течение варки – помешивать, чтоб не пригорело. Добавить еще остальные помидоры, если не хватает сока. В конце варки, когда мясо будет готово, добавить резаную зелень и очищенные дольки чеснока.

Мясо, приготовленное на костре приобретает особый вкус и аромат.

Мы http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!