Салат из куриной печени с огурцом
Соленый или свежий огурец
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Растительное масло, майонез
Печень отварить в подсоленной воде. Остудить, порезать брусочками.
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле. Огурец мелко порезать брусочками. Печень, лук, морковь, огурец положить в салатницу, надавить в салат чеснок, заправить майонезом.
Мы http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!