Печеночный салат с морковью
Грамм 200 печени очистить от пленки, промыть, очень мелко порезать , подсолить и обжарить до готовности на растительном масле.
1 крупную морковь, натереть на крупной терке, обжарить.
2-3 репчатых луковицы мелко порезать и обжарить.
Все перемешать, добавить порезанные вареные яйца, зеленый горошек и заправить майонезом.
Мы http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!