Творожная запеканка
500 г творога
100 г сахара
100 г манки или муки
50 г молока
50 г сливочного масла (должно быть мягкое)
2 яйца
Ванилин
Растительное масло и панировочные сухари
В миску засыпать сахар, ванилин, вбить туда 2 яйца, как следует взбить до растворения сахара. Добавить творог, масло, еще перемешать, а затем в полученную смесь влить молоко, всыпать манку и еще раз как следует перемешать. Оставить на 40 мин. для набухания манки.
Смазать лист растительным маслом, посыпать сухарями, выложить творожную массу на лист и выпекать при температуре 180-200 градусов 30 минут.
Мы http://uhaizpetuha.ru желаем Вам приятного аппетита!