Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Манник

1 ст. манки

1 ст. муки

1 ст. сахара

1 ст. кефира

2 яйца

Соль, сода по 3 гр.

В миске взбить яйца с сахаром, стакан манки и стакан кефира, соль, хорошо перемешать и оставить манку на один час в покое для набухания. 

Добавить стакан муки и щепотку соды, перемешать.

 

Манник в микроволновке

 

0,5 ст. манки

0,5 ст. муки

0,5 ст. сахара

0,5 ст. кефира

сливочное масло 100 г

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

Перемешать в миске манку с кефиром и оставить на 30 мин. для набухания.

В другой посуде взбить яйцо с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Все соединить, всыпать муку и разрыхлитель и хорошо перемешать. Вылить в форму, смазанную растительным маслом и поставить в микроволновку на 6 минут. Подавать с вареньеи или сметаной.  

Мы  http://uhaizpetuha.ru/ желаем Вам приятного аппетита!